| Gálaebéd az Év Bortermelője 2011 tiszteletére - 2012. február 5. |
|
|
|
| Written by Titkárság bakosm | ||||
| Tuesday, 03 January 2012 | ||||
|
„Év Bortermelõje 2011” - Díjátadó Gálaebéd  Élménybeszámolók a Gálaebédről: Food & Wine, Vinoport, HVG Online, Borgőz Borblog , Turizmusonline, Magyar Borkulturáért, Euroastra A már hagyománynak számító Év Bortermelõje díj idén is ünnepélyes keretek között kerül átadásra. Minden évben pazar gálaebéddel és elegáns programmal tesszük emlékezetessé ezt a napot a vendégeknek és annak a borász kollégának, aki munkájával kiérdemelte ezt a nagy elismerést jelentõ címet. Ez alkalomból a Magyar Bor Akadémia szívesen látja Önt, kedves hozzátartozóját és barátait a magyar borkultúra és gasztronómia jeles ünnepnapján. A rendezvény állófogadással kezdődik, mely során vendégeink az év során kiemelkedő teljesítményt nyújtó termelőknek, az öt jelöltnek -Áts Károly, Dúzsi Tamás, Gálné Dignisz Éva, Heimann Zoltán, Vida Péter- a remek borait és a mellé Bolyki Péter sous-chef által komponált apró koktél-falatkákat fogyaszthatják. A Bálteremben kerül sor a Díj ünnepélyes átadására 12.30-13.10 h között. Az ebéd négy fogása az Év Bortermelője boraira komponálva nemzetközi hírű gasztronómiai szakemberek, vendég séfek közreműködésével készül: Szekszárdi Öreg Tőkék Kadarkája 2008 Dunai halkocsonya saláta Bernát Dániel András chef az U26 Étteremből **** Szekszárdi Pinot noir 2007 Vadnyúl erőleves Ványi László chef, a Thermal Hotel Visegrádból **** Hidaspetre Kékfrankos 2007 Kacsa “székelykáposztával” Takács Lajos chef, az Olimpia Étterem tulajdonosa **** La Vida Merlot 2007 Szarvas lábszár illatos erdei gombákkal Buday Péter, a Larus Étterem chefje Ezt követően Bolyki Péter sous-chef által megálmodott desszertek, valamint a Szega Camemebert sajt és sonka különlegességei a bálteremben kerülnek felszolgálásra, melyekhez a korábbi Év Bortermelőinek nagyszerű borait kóstolhatják. (Tiffán Ede, Vesztergombi Ferenc, Gere Attila, Thummerer Vilmos, Polgár Zoltán, Bock József, Gál Tibor, Kamocsay Ákos, Figula Mihály, Szepsy István, Malya Ernő, Árvay János, Takler Ferenc, Vincze Béla, Garamvári Vencel, Frittmann János, Konyári János, Dr. Lőrincz György, Légli Ottó) A Kávéért epekedőket az olasz Lazzarin Café pultja várja.  A jó hangulatról, az igényes szórakoztatásról a Hot Jazz Band együttes gondoskodik. Idõpont: 2012. február 5., Vasárnap, déli 12 óra Helyszín: Corinthia Hotel Budapesdt Nagy Bálterme (1073 Budapest, Erzsébet krt. 43-49.) A részvételi díj 35.560.- Ft, (mely tartalmazza a 27 % Áfa összegét) A nagy érdeklõdésre való tekintettel belépõjegyeket a Magyar Bor Akadémia kizárólag elõvételben biztosít azoknak az érdeklõdõknek, akik legkésõbb 2012. január 31-ig elküldik igényüket és a megrendelt jegyeket legkésõbb február 1-ig átutalással vagy készpénzzel kifizetik. A belépõk ezt követõen vehetõk át az Akadémia irodájában, a helyszínen személyesen, vagy igény szerint postázzuk.
Várjuk sok szeretettel, legyen részese a borszakma e nagyszerû ünnepének!
   
|
||||
| Last Updated ( Friday, 17 February 2012 ) | ||||
| < Prev | Next > |
|---|